Ama Siam

"Je suis reparti avec un sentiment mitigé, d’autant plus que j’étais venu avec beaucoup d’attentes. Les gombos, par exemple, manquaient de saveur et ne laissaient en bouche que le goût de la friture. Les couteaux, quant à eux, présentaient une texture désagréablement sablonneuse. Les portions, plutôt modestes, contrastaient avec des prix qui m’ont semblé élevés pour la qualité proposée. Dommage, car j’aurais aimé découvrir une cuisine plus aboutie et une expérience à la hauteur de l’enthousiasme que j’avais en arrivant."

"cuisine sympa super service ! bonne ambiance"

"Délicieuse cuisine vietnamienne fusion. Simple, juste et diablement efficace. Leur sélection de vins est assez surprenante pour ce genre de restaurants mais dans le bon sens :)"

"Cuisine moderne qui change un peu du reste du quartier, je pense que le plus intéressant à la carte sont les entrées en particulier les feuilles de bethel et coquillages. En boisson, le thé glacé était très agréable. Salle assez spacieuse en profondeur et une petite terrasse."

"Un mot : INCROYABLE ! ✨ C’est simple j’ai tout aimé, c’était délicieux ! A deux, on a pris un assortiment d’entrées (6 exactement) et un bol de riz ! Tout était délicieusement bon ! Je reviendrais et je parlerais de vous 🫶🏼"

"Venus ce soir pour un diner entre amis, tres decus. Nourriture insipide pas d epices pas d herbes aucune originalité Vin imbuvable"

"À chaque fois c’est réussi ! La nourriture est tellement bonne et le service impeccable"

"Prise de la commande très longue mais on vous apporte une carafe d’eau On était sur la terrasse secoué par le passage des voitures J’ai vraiment apprécié lea saveur du Moo Pralo Portion moyen un peu cher au final (2 plats 1 dessert et 2 boissons) sans doute les boissons A refaire"

"Le Mieng Kham (feuille de bétel sauvage, coco râpée, échalote, gingembre, cacahuète, piment frais) est une tuerie ! En revanche, les plats à base de poulet (peut-être parce que c'est du blanc destiné à une clientèle européenne) sont plutôt fades mais mon amie a bien aimé celui à base de porc"

"Resto choisi au hasard, malheureusement ce n'est pas la découverte que l'on aurait souhaitée. Nous avons pris un plat au porc et au plat de nouilles avec du poulet. Les portions étaient très insuffisantes, d'autant plus que le prix est quand même conséquent pour le quartier (18€). Le plat au porc était plutôt parfumé et la viande de qualité mais celui au poulet n'avait pas vraiment de goût. De simples nouilles (probablement pas faites maison) avec un peu de sauce soja... Néanmoins le cadre est agréable, parfait pour un dîner à deux, et les serveurs aux petits soins. Dommage que ce qui est servi ne soit pas à la hauteur ..."